Wildkräuter schätzen wir ganz besonders und sind dankbar für all die feinen Brennesseln,
den Giersch, die Gänseblümchen, Schafgarben, Huflattich, Veilchen.... und viele mehr...
die rund ums Haus, auf unseren Wiesen und im Wald wachsen.
Selbstverständlich ist es uns wichtig, dass achtsam geerntet wird. Es ist genug für alle da -
besonders die Bienen und Insekten sollen Ihre Nahrung hier finden!